雞精何時喝最好?喝雞精最有效的時間、正確喝法攻略!

雞精是坊間相當常見的補品,可快速補足日常缺乏、難以取得的營養成分。但許多人對於「雞精何時喝」、「怎麼喝才正確」、「誰適合喝雞精」存在不少疑問。本文將為你詳細解答這些問題,讓你喝雞精喝得正確又安心!

 

雞精何時喝最好?喝雞精最有效的時間、正確喝法攻略!

 

一、雞精何時喝?雞精怎麼喝才正確?

 

(一)喝雞精的黃金時間

雞精的最佳飲用時間其實取決於個人的生活習慣和需求,大多數情況下早上空腹時喝雞精,能夠幫助身體更好地吸收其中的營養成分。此外,在進行高強度運動或精神負荷較大的工作之前飲用,也可為身體提供額外的能量,以下為你整理 3 大飲用時機作為參考:

 

😋起床後空腹飲用雞精

通常起床後的空腹狀態攝取雞精,身體能夠最有效率地吸收營養,中醫十二經絡說明早上 7~9 點是人體消化系統最旺盛的時期。雞精營養價值豐富,這時攝取雞精可以為新的一天帶來活力及能量,提高專注力,幫助頭腦清晰,不會因為營養攝取不足導致中午前都昏昏欲睡。

 

😋下午工作時飲用雞精

對於上班族、體力勞動者、學生族群來說,下午通常是需要頭腦高速運轉的階段,也是整天之中最勞累的時刻,不妨考慮在午餐進食後的半小時到 1 小時內飲用雞精,集中精神、提升自己的續航力!

 

😋晚上放鬆時飲用雞精

有些人會選擇在晚餐進食後的半小時到 1 小時內喝雞精,替身體補充因外食而攝取不足的營養成分。須要特別注意的是,若你本身是容易因為晚上喝雞精而影響到睡眠的人,建議還是避免晚上飲用,選擇在下午 3 點前補充完雞精。保持良好的睡眠還是比補充營養品更重要喔!

 

(二)雞精可以每天喝嗎?多久喝一次才是適當的頻率?

雞精算是補給品而不是藥品,所以一天喝一包是沒問題的!有些人若體質容易燥熱上火,擔心每天喝會太補,也可以選擇一週喝 2~3 包,並建議初期開始補充雞精時,先挑選當週較勞累的 2~3 天再喝,若身體能適應且覺得精神的確比較好,再根據需求調整頻率。

單天不要超過 2 包會是較適當的喝法,任何營養素都有身體的吸收上限,喝太多反倒造成身體熱量的負擔。

⚠️若身體對特定成分過敏,或是飲用後有身體不適的現象,請記得尋求專業醫師判斷。

 

二、雞精怎麼喝?平時需要冷凍嗎?

 

(一)雞精加熱後就可以飲用嗎?

現在的雞精產品為了方便外食均設計得非常方便,大部分經由輕鬆加熱後即可直接飲用。不同品牌的雞精,所推薦的喝法可能會有所不同,不如直接參考商品建議的指示,或參考以下常見的雞精喝法:

 

  • 將包裝袋剪開,倒入碗器中微波加熱電鍋加熱後飲用
  • 直接隔著包裝,放入溫熱的水裡隔水加熱後飲用

 

另外,有部分的人也會將雞精加入料理中調理,像是雞精蒸蛋、雞精蛋花湯等,不僅補充營養同時還能增添風味變化,現在網路上都有相當多元的食譜可以參考喔!

 

(二)雞精平時需要冷凍嗎?冷藏可以嗎?

雞精的保存方式會因製作過程不同而有所差異,建議依照你所購買的雞精品牌標示的保存方式存放。若運送過程已經是透過冷凍方式運送,收到商品之後都以冷凍的條件保存會更好。

 

三、誰需要補充雞精?5 大建議補充雞精的族群

 

雞精含有豐富的營養素,包含蛋白質和支鏈胺基酸(Branched-chain amino acid, BCAA),以下分享各個適合補充雞精的族群:

 

青少年

青少年正值發育階段,身體需要充足且均衡的養分來支撐成長所需,尤其青少年體力旺盛、活動量也較大,適當補充雞精[1]不僅可以確保熱量、養分攝取,同時也能讓讀書時的精力更集中。

 

孕婦

孕媽咪們在懷孕階段,身體所攝取的養分會須要同時供給 2 個生命,因此攝取充足的營養很關鍵。此外,雞精中所含有的養分分子較小,身體較容易吸收,因此也會更適合孕媽咪們做補充[2]。產後哺乳階段也能持續補充雞精,讓奶水較好分泌,也能有更好的營養提供給寶寶喔!

 

成年人

  • 運動、健身者:有健身習慣的族群更看重蛋白質的攝取,雞精即為良好的蛋白質來源。
  • 上班族、體力工作者:無論是會消耗腦力還是體力的工作,透過補充雞精可以讓精神更集中、更有活力維持工作表現[1]。
  • 身體虛寒的人:身體較虛弱的人,可以透過補充雞精讓身體更有能量,提升身體素質。

 

手術後的患者

手術後的患者,為了讓傷口能有良好的復原,應特別注重飲食均衡,其中蛋白質就是幫助細胞修復的重要營養素[3],術後食欲可能需要時間恢復,這時雞精便是負擔小又能好好補充營養的理想選項。

 

高齡者

一般高齡族群的身體機能多少會隨著年紀的增長每況愈下,像是牙齒條件、咀嚼、消化等能力都會與年輕時期有落差。液態狀的雞精能夠幫助長輩更輕鬆地攝取營養[2],由於雞精養分分子較小,也不會讓長輩的消化系統過於負擔。

 

總結來說,雞精能夠幫助現代人快速補充營養,挑選最適合自己補充雞精的時段、定期定量攝取,讓身體維持在更好的狀態!不過無論是哪個族群想要補充雞精,補充品再有效都只是輔助,切記還是要注重平時正餐時的營養均衡喔!

 

參考資料:

[1] Suttiwan, P., Yuktanandana, P., & Ngamake, S. (2018). Effectiveness of essence of chicken on cognitive function improvement: A randomized controlled clinical trial. Nutrients, 10(7), 845.

[2] Li, Y. F., He, R. R., Tsoi, B., & Kurihara, H. (2012). Bioactivities of chicken essence. Journal of food science, 77(4), R105-R110.

[3] Huang, S. W., Hsu, Y. J., Lee, M. C., Li, H. S., Yeo, P. C. W., Lim, A. L., & Huang, C. C. (2018). In vitro and in vivo functional characterization of essence of chicken as an ergogenic aid. Nutrients, 10(12), 1943.

 

👉延伸閱讀:

 

👉了解更多雞肉知識:

 

Added to Cart
Shopping Cart Updated
Network error, please try again!