泰式椒麻翅小腿
這麼熱的天氣，來一份酸香辣的炸味，再來一瓶比露
入口⋯立馬心涼脾透開-爽得咧
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材料：大成椒麻翅小腿
配料：高麗菜絲（泡冰水）檸檬
醬汁：蒜末 蔥末 香菜末 辣椒 鹽 糖 烏醋 白醋 魚露 檸檬汁 胡椒粉 花椒油 香油
裹粉：地瓜粉
做法：
1.將翅小腿裹上地瓜粉-等回潮再入鍋半煎炸至兩面酥香
2.把醬汁配料全部拌勻～
3.備盤舖上高麗菜絲，並擺上炸好的翅小腿，再淋上醬汁，再撒上花生碎提香。
*大成椒麻翅小腿，已經調好味道，料理後～口感彈牙，不會粉粉的⋯做成泰式口味更好吃！是挑選料理包的首選。
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將翅小腿裹上地瓜粉-等回潮再入鍋半煎炸至兩面酥香
大成食品椒麻棒棒腿～完成囉！
備盤舖上高麗菜絲，並擺上炸好的翅小腿，再淋上醬汁，再撒上花生碎提香。
