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【根島野生】
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●天然湧泉水，清淨甘美的水質養殖
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【生態養殖】
【高山泉水養殖】
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●職人手作 六道工序
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●快速料理 方便又美味
【日式正宗】
【嚴選雞肉】
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【嚴選雞肉】
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舒迷雞胸肉＋大成花椰米
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【健康管理】
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●皮薄肉細，油脂甘甜
●春雞飼養期約4-6週
●肉質較一般成年土雞更為軟嫩與細緻
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【健康管理】
【低溫烹調】
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●五星級主廚團隊x聯名香港名店檀島茶餐廳
●特選國產新鮮豬大排，繁複職人工法烹製而成
●傳統手法純手工耗時醃製
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【日式正宗】
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●職人手作 六道工序
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【日式正宗】
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●嚴選熟齡母雞全雞
●十五年雞精製造職人工法
●蛋白質與胺基酸，無傳統雞精的腥味
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