雞塊｜酥脆多汁的大成雞塊－鮮嫩原味

為什麼雞塊可以做到外酥里嫩？大成雞塊的誘人秘訣公開！

雞塊成分是什麼？大成雞塊高含肉率，滿足你的味蕾！

大成安心購的雞塊成分單純，不但沒有過多的添加物，雞塊含肉率更是比起一般市售冷凍雞塊高，咬一口就可以嚐到鮮嫩雞肉的多汁口感，也更加 Q 彈、紮實！

大成目前共推出了 2 種雞塊口味，包括鮮嫩原味雞塊與勁酷黑胡椒雞塊，無論你是想品嚐雞肉的鮮味，還是偏好黑胡椒的微辣，大成雞塊都能給你帶來大大滿足，既涮嘴又不油膩，適合全家人一起分享！現在來大成購買雞塊價格更優惠，還有多重優惠活動，搭配購買更划算喔！

冷凍雞塊製作環節嚴格把關，讓你吃得更安心

大成 60 多年來，誠心打造出白肉雞一條龍的產業，從種雞場、飼料廠、養雞戶、電宰場到通路，大成安心購的生產管理模式讓雞塊製作的每一環節都能完整溯源。

近年大成在嘉義建立全新、高規格食品廠，全台首創 7 大亮點， 十分注重食品安全，以全自動化設備來減少人員交叉污染的情況，雞塊製作過程也嚴格遵循生食、熟食廢棄物的分流管理與生產流程。大成集團的品檢中心更獲得國家的雙重認證，在食品業中居領先地位。

大成嚴格的品管、專業的製程、合格的認證，只為提供給消費者更安心的冷凍雞塊產品，讓你吃得更放心！

自己做比速食店更好吃！大成帶你輕鬆學會雞塊料理

【炸雞塊做法】

大成油炸雞塊毋須解凍，只要先在鍋內倒入能掩蓋過雞塊的油量，並將炸雞塊油溫控制在 180°C，隨後放入雞塊，油炸約 3 至 5 分鐘，待雞塊呈現金黃色且上浮後，即可起鍋食用。

【氣炸雞塊做法】

氣炸烤箱雞塊也是常見的雞塊料理方法。氣炸鍋冷凍雞塊同樣不需要解凍的步驟，只須將氣炸鍋以 200°C 預熱 5 分鐘再放入雞塊。
氣炸烤箱雞塊時間有 2 個階段，第 1 次大概 5 至 8 分鐘左右時，可以打開氣炸鍋將雞塊翻面，第 2 次再烤 3 至 5 分鐘就能有熱騰騰的雞塊可享受！

【雞塊烤箱做法】

烤雞塊的做法很簡單，首先將烤箱預熱至 220°C，再將雞塊架空放入烤箱中。烤箱烤雞塊大約需要 8 至 10 分鐘，期間須打開烤箱將雞塊翻面，再烤 3 至 5 分鐘便能盛盤上桌。若是選擇冷凍雞塊烤箱烤的作法，仍然不用先將雞塊解凍喔！

怎樣才能做出別具風味的雞塊料理？雞塊食譜不藏私分享給你！

想要打破常規，做出更有特色的冷凍雞塊料理嗎？接下來大成將為你介紹 3 種雞塊食譜，雞塊創意料理做出變化超容易！

【糖醋雞塊】

• 食材：大成冷凍雞塊數塊、紅椒半顆、青椒半顆、黃椒半顆、蒜 2 瓣、黑醋 1 大匙、番茄醬 1 大匙、糖 1 大匙、油少許、水少許。

• 做法：

1. 彩椒切片、蒜切末備用，並將冷凍雞塊放入氣炸鍋或烤箱烤製。

2. 將蒜末倒入炒鍋，加入少許油爆香後，再加入 1 大匙糖炒化。

3. 烤好的雞塊放入鍋中，充分裹上糖液後，再加入彩椒拌炒 1 至 2 分鐘。

4. 鍋中加入準備好的黑醋、番茄醬、水少許，拌勻上色，等待醬汁收乾就完成囉！

【椰汁鳳梨雞塊】

• 食材：大成冷凍雞塊數塊、罐頭鳳梨 2 片、蔥 1 根、蒜 2 瓣、太白粉 1 匙、糖 1 匙、椰漿少許、水少許、檸檬汁少許、油些許。

• 做法：

1. 蔥切小段、蒜切末，並將糖、椰漿、檸檬汁調配成醬汁，另配置太白粉水半碗備用。

2. 雞塊入鍋油炸，炸至酥脆金黃取出裝盤。

3. 在鍋內留些許餘油，倒入蔥段、蒜末爆香，再加入調配好的醬汁與太白粉勾芡。

4. 將醬汁淋上雞塊即可上菜！

【韓式起司雞塊炒年糕】

• 食材：大成冷凍雞塊數塊、韓式年糕數塊、泡菜 1 碗、洋蔥 1 顆、起司片 5 片、韓式辣醬 2 大匙、醬油 1 大匙、砂糖 1 大匙、水少許、油少許。

• 做法：

1. 洋蔥切片備用，並將冷凍雞塊放入氣炸鍋或烤箱烤製。

2. 洋蔥放入炒鍋，加入少許油翻炒至洋蔥呈透明狀，倒入辣醬、醬油、砂糖與 2 碗水。

3. 鍋內醬汁煮滾後，再加入年糕與泡菜，充分拌炒，最後加入烤熟的雞塊均勻攪拌。

雞塊推薦｜新鮮、美味的冷凍雞塊推薦「大成安心購」！

還在苦惱哪家雞塊品牌更好嗎？想要在家也能輕鬆料理好吃的雞塊，推薦你來「大成安心購」採買！大成雞塊擁有更新鮮、有保障的雞肉原料，製作流程處處都有嚴格的品質管控，食用更安心！

大成安心購具備專業的製作技術，讓雞塊鎖住雞肉原汁的鮮香，金黃色的酥香外皮更是讓人垂涎欲滴、欲罷不能！想要隨時都能吃到美味、新鮮的雞塊嗎？趕快來大成安心購，把酥脆鮮嫩的雞塊帶回家！現在加入購物車或是立即購買，還可享用優惠價，配合館內活動購買更划算！
 

◆產品規格：600G/包

◆有效日期：標示於包裝袋(西元年、月、日)，以消費者收受日算起，至少距有效日期前90日以上

◆食品業者登錄字號：D-123670889-00000-4

◆產品責任險：0202第10PDL00006號

注意事項：本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用。

◆商品運費：
大成安心購分為常溫、冷凍，由於溫層不同故物流方式也不同，不同溫層無法共同結帳。
兩種溫層皆為滿$999元就免運費，未滿$999元酌收200元運費。

◆全家超商取貨服務：
大成安心購提供冷凍全家超商取貨(需先線上支付費用)，全家超商取貨未提供免運門檻，每一筆訂單酌收$100元運費。

付款方式多元選擇：
信用卡、超商代碼、虛擬ATM、LINE Pay、街口帳戶支付、全日物流貨到付款。

◆資訊說明：
食品業者登錄字號：D-123670889-00000-4
產品責任險字號：0202第10PDL00006號
供應商名稱：美藍雷股份有限公司
供應商地址：嘉義縣鹿草鄉馬稠後園區二路15號
供應商電話：0800-888662
注意事項：
1. 本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用。常溫商品請依照包裝說明保存。，
2. 本公司依消保法規定，生鮮食品不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期。自105年1月1日起，生鮮食品不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期
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