雞腿排鮮蝦義大利麵

相信媽媽們一定跟我一樣防疫假放到心死，想三餐菜單想到懷疑人生😭

其實偶爾可以用市售的醃漬肉品和醬料小小偷懶一下

分享一下今天的菜單😁

脆皮雞腿排鮮蝦紅醬義大利麵&蒜味雞腿排鮮蝦義大利麵

這兩盤是不是很像餐廳端出來的啊

做法很簡單如下：

１. 玉米筍、花椰菜、紅蘿蔔川燙後加入少許的鹽與油拌勻備用

２. 蝦子去完腸泥跟殼後，以少許的米酒、鹽巴、胡椒、太白粉醃10分後煎熟

３. 義大利麵煮熟後加入市售醬料拌勻收汁並盛盤

４. 雞腿排兩面煎金黃色後切適當大小，撒上義大利香料

５. 美美的裝盤即可☺️

不得不稱讚這次購入的大成雞腿排，脆皮口味調味適中，鮮嫩多汁!!

至於醬燒蒜味口味，蒜香濃郁吃起來有些微辣，喜歡重口味的朋友別錯過😀

加熱方法也很簡單，可以直接少許油煎或以烤箱.氣炸鍋加熱，放在冰箱隨時想吃就有！推薦給各位媽媽家常料理！

本次兩項大成雞腿排可以到這邊買～：大成金嫩脆皮雞腿排＆大成醬燒蒜味雞腿排

脆皮雞腿排鮮蝦紅醬義大利麵：

蒜味雞腿排鮮蝦義大利麵：